Ученые выяснили, что потребление оливкового масла поможет снизить риски заболевания деменцией.
Люди стареют по-разному, и частым заболеванием становится деменция. Страдают от потери памяти не только старики, но и их близкие. Чтобы прожить долгую насыщенную жизнь, не омраченную пробелами в памяти, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана советовали употреблять столовую ложку оливкового масла. Об этом сообщается в JAMA Network Open.
Специалисты провели эксперимент с участием 92,3 тысяч взрослых людей, за которыми ученые наблюдали почти 28 лет. Все добровольцы условились принимать по 1 столовой ложке оливкового масла в день. Выяснилось, что у добровольцев, придерживающихся правилу, на 28% упaла вероятность умереть из-за деменции.
По словам экспертов, это связано с тем, что масло повышало сосудистый тонус, а также снижало воспаление в организме.
