Прокуратура вместе с Роспотребнадзором провела проверку ООО «Сестрорецкий рыбоперерабатывающий комбинат» и обнаружила некачественную икру. Об этом сообщает прокуратура Петербурга.
Как сообщили Gazeta.SPb, на комбинате на протяжении более 2,5 часов не было электроснабжения, в результате чего более 1,6 тыс. кг полуфабриката икры хранились с несоблюдением температурного режима (+21,1 при регламентированных +15).
Некачественную продукцию опечатали и отправили на карантин. Далее ее ждет уничтожение.
Ранее сообщалось о том, что в Невском районе Петербурга прокуратура нашла более 200 кг протухшей кеты, которую предприятие собиралось пустить в переработку.
(Майя Брик, Gazeta.SPb)