Ученые из Соединенных Штатов и Израиля выяснили, что зеленая средиземноморская диета защищает организм от болезней Паркинсона и Альцгеймера и помогает предотвратить раннее старение.
По словам специалистов, рацион, обогащенный фруктами, овощами, цельными зернами, бобовыми и орехами уменьшает риск смерти от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сообщает EurekAlert.
В средиземноморской диете нет генно-модифицированных продуктов и искусственных добавок. Также в ней нет сахара.
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что снизить риски развития заболеваний сердца можно не просто исключением отдельных видов продуктов, но формированием правильного рациона.