Воскресенье, 18 января 2026
$77.83 €90.54 ¥11.15
-2.2 C
Санкт-Петербург

Эксперт: новогодние салаты хранятся не более суток

Эксперт рассказал, сколько времени можно хранить салаты.

По словам специалиста инспекции по качеству питания Валентина Семенова, большая часть новогодних салатов хранятся не более суток, сообщает РИА «Новости».

Заправлять салаты рекомендуется непосредственно перед подачей на стол.

Например, сельдь под шубой и мимоза хранятся не более шести часов, салаты из вареных, тушеных и жареных овощей могут храниться не более суток. Винегрет без заправки можно хранить 18 часов, салаты из рыбы и морепродуктов — 12 часов.

Эксперты рекомендуют тщательно мыть овощи и фрукты, хорошо прожаривать и проваривать продукты. Если отравления после праздничного застолья избежать все же не удалось, то следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу.

Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что салаты «Оливье» и «Селедка под шубой», а также мандарины стали самыми популярными блюдами на праздничном столе россиян в Новый год.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В рамках проекта Breakthrough Listen ученые провели радионаблюдения за межзвездной кометой 3I/ATLAS в период ее максимального сближения с Землей.Повод для эксперимента и его организацияНесмотря на то, что научное сообщество еще осенью 2025 года пришло к выводу о естественной природе объекта 3I/ATLAS, специалисты проекта Breakthrough Listen решили использовать уникальную возможность для проверки гипотезы о его возможном искусственном происхождении.Такой шанс представился в декабре, когда комета максимально сблизилась с Землей. 18 декабря команда направила на нее один из крупнейших в мире подвижных радиотелескопов «Грин-Бэнк». Целью нескольких часов наблюдений был поиск техносигнатур — радиопередач, которые могли бы указывать на наличие инопланетной технологии. Для фильтрации фоновых земных помех наблюдения проводились с пятиминутным чередованием точек обзора на небе.Результаты наблюдений и их интерпретацияАнализ собранных данных показал,...
Астрономы зафиксировали начало активной фазы у сверхмассивной черной дыры в центре гигантской радиогалактики J1007+3540. По их оценкам, объект пребывал в состоянии покоя около 100 миллионов лет, а теперь извергает плазменные струи протяженностью почти в миллион световых лет.Наблюдение за пробуждением космического гигантаИсследование основано на данных, собранных низкочастотным массивом LOFAR в Нидерландах и гигантским метровым радиотелескопом uGMRT в Индии. Анализ радиоизображений выявил компактный яркий внутренний джет, что указывает на возобновление активности в ядре галактики. Этот новый выброс окружен древними структурами из угасающей и деформированной плазмы, которые являются свидетельством предыдущих эпох активности.По словам астрономов, такое наслоение характерно для эпизодически активных галактических ядер, где центральный двигатель периодически включается и выключается в космологических масштабах времени.Взаимодействие с окружающей средой скопления галактикМощные силы черной дыры сталкиваются...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ