Исследователи Университета Западной Новой Англии наткнулись на интересное свойство винограда. Выяснилось, что ягода изменяет микробиом кишечника. Тем самым продукт улучшает здоровье человека.
Такие свойства обнаружили в ходе исследования, в котором участвовали люди разных половых и возрастных групп. Они поочередно в течение длительного времени меняли свой рацион и периодически добавляли в него виноград. По итогу оказалось, что ягода действительно благоприятно воздействует на организма.
Виноград влиял на уровень ферментов. А из-за этого дальше в лучшую сторону менялось состояние важных органов человека: кожи, сердца и даже мозга. Соответствующей информацией поделились в журнале Scientific Reports.
По мнению ученых, виноград благоприятно влияет на людей. Естественно, важно не перебарщивать с его употреблением. Иначе может быть только хуже.
