Ученые отметили, что огромные порции фастфуда вызывают у людей больше желания съесть все то, что находится на тарелке.
Ученые из Австралии провели исследование и выяснили, что огромные порции картофеля-фри, пиццы или бургеров визуально увеличивают свою привлекательность. В результате люди стремятся поглотить всю порцию с усиленным аппетитом. Об этом пишет журнал Appetite.
Чтобы выявить закономерность, специалисты пригласили поучаствовать в эксперименте 350 добровольцев. Для этого каждому человеку давали просмотреть картинки еды. Одна содержала порции обычной цельной пищи – круп, овощей и фруктов, в то время как другие содержали фастфуд в разных пропорциях. Где-то было больше чипсов, закусок и снеков, а где-то меньше.
Выяснилось, что в каждом отдельном случае люди называли самыми вкусными те картинки, где число вредной пищи было особенно большим: порции занимали весь поднос или тарелку. Примечательно, что того же люди не говорили о еде полезной.
