Четверг, 16 апреля 2026
$75.85 €89.26 ¥11.09
17.1 C
Санкт-Петербург

Историк рассказал, как работали кондитерские фабрики в блокадном Ленинграде

Даже во время войны, несмотря на чрезвычайное положение, кондитерские фабрики Северной столицы не прекращали выпускать сладости для нужд Красной армии и жителей СССР.

Преподаватель СПбГУ Михаил Ходяков рассказал о работе кондитерских предприятий во время фашистской блокады. В то время шоколад являлся частью солдатского пайка, поэтому и в самые тяжелые времена петербуржцы выпускали «Мишку на Севере», «Чернослив в шоколаде» и другие знаковые сладости.

Помимо этого, был разработан диетический ассортимент, входивший в перечень обязательных продуктов для летчиков, танкистов, моряков и подводников.

Напоминаем, ранее gazeta.spb.ru сообщала, что в академии Следственного комитета Санкт-Петербурга прошло торжественное мероприятие, посвященное 76-й годовщине победы над блокадой Ленинграда. Со знаменательной датой будущих правоохранителей поздравил губернатор Александр Беглов.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В 2026 году подписочный сервис СберПрайм (часть экосистемы Сбера) станет титульным партнёром пяти крупнейших беговых событий страны. В список вошли: Казанский марафон, СберПрайм Зелёный Марафон, Красочный забег в Москве, марафон «Белые ночи» в Санкт-Петербурге и Московский Марафон.Календарь событий— Казанский марафон (1–3 мая). Современная история забегов в столице Татарстана началась в 2015 году после 25-летнего перерыва (первый старт прошёл ещё в 1974-м). За 12 лет количество участников увеличилось в 15 раз.— СберПрайм Зелёный Марафон (30 мая). Ежегодный благотворительный семейный праздник от Сбера охватит 60 городов — от Владивостока до Калининграда. Ожидается более 140 тысяч участников. Все регистрационные взносы и добровольные пожертвования поступят в Благотворительный фонд «Вклад в будущее». Средства направят на подготовку к школе детей с ментальными особенностями и опытом...
Международная группа астрономов с помощью японского телескопа «Субару» на Гавайях зафиксировала изменение химического состава кометы 3I/ATLAS после сближения с Солнцем. Соотношение углекислого газа к воде в газовом облаке вокруг ядра значительно, что указывает на неоднородность структуры межзвездного объекта.Динамическая химия кометыКомета 3I/ATLAS стала третьим официально признанным межзвездным объектом в Солнечной системе. Ученые с помощью 8,2-метрового телескопа «Субару» заглянули в процессы, которые происходят с кометой после ее максимального сближения с Солнцем. Группа исследователей под руководством Йошихару Шиннака из Киотского университета Санге сосредоточились на анализе газового облака вокруг ядра.Главным показателем стало соотношение углекислого газа к воде. Оказалось, что этот коэффициент заметно ниже тех значений, которые фиксировали на ранних этапах пути кометы. Результаты наблюдений были опубликованы в журнале в Astronomical Journal.Слоеная структура межзвездного...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ