Как сообщает РБК, подросшие цены на растительные масла будут диктовать цены на продукты питания и, даже, бытовую химию. Дело в том, что этот растительный компонент содержится во многих из них. И именно в связи с резким ростом цен на это сырье многим пищевым компаниям уже пришлось поднять цены на свою продукцию.
«На рынке сейчас много факторов, которые в ближайшее время будут способствовать росту цен на растительные масла и, соответственно, на многие продукты питания», — полагает представитель Rabobank Дирк Ян Кеннс. По его мнению, волатильность на этом рынке сохранится как минимум до 2010г. А некоторые аналитики уверяют, что особенно быстрыми темпами будут расти цены на пальмовое и рапсовое масла.
Дело в том, что пальмовое масло чаще остальных используется в пищевой промышленности. «Пальмовое масло можно использовать для производства огромного количества различных продуктов, в то время как использование остальных масел ограниченно», — отмечает представитель компании Unilever, которая занимается производством продуктов питания и бытовой химии.
Уже сейчас рост цен на растительные масла (в частности на соевое) привел к всплеску инфляции на территории Китая.И, экспрты не исключают того, что и стать основным двигателем инфляции из-за сильной зависимости страны от импорта этого продукта.
Отметим, что в период действовавшего договора о «заморозке», продукты, отнесенные к разряду социальных, в течение последних четырех месяцев постепенно росли в цене. А с 1 февраля участники соглашения подняли цены на вышеназванные товары на 5 — 6 % (есть договоренность, что максимальная наценка ретейлеров не должна превышать 10 %). Им позволили сделать это одномоментно.
Обеспокоенные темпами январской инфляции, чиновники предлагали зафиксировать цены без их повышения, на что компании «ответили» встречным предложением: мол, тогда и наши издержки (затраты на электричество, бензин, выплату зарплаты) не должны расти. Более того, часть продуктов могут стать дефицитом. Первым в списке на исчезновение значится растительное масло. Производители последнего уверяют, что, если сейчас не поднять цену на бутилированное растительное масло, его начнут скупать производители майонеза, затем ажиотаж юридических лиц подхватят физические, и через пару недель масла в стране не будет, сообщала ранее ГАЗЕТА. СПб.
Напомним, что в первом договоре, подписанном 1 октября 2007 года, цены на хлеб (пшеничный и ржаной), молоко и кефир низкой жирности, подсолнечное масло и яйцо куриное были зафиксированы на уровне 15 октября, то в новом — на уровне 31 декабря прошлого года. Условия соглашения о «заморозке» цен касаются не всего растительного масла, а только самого дешевого, нерафинированного, что составляет около 15% рынка.
