Торговые сети и поставщики продуктов питания намерены разработать кодекс «добросовестных практик». Это делается для того, чтобы избежать значительного роста цен на ряд продуктов.
Алкоголь и табак в этот кодекс включены не будут, сообщает Newsru.com
Соглашение о разработке документа должно быть подписано 16 апреля, а сам кодекс планируется создать через два месяца, к Петербургскому экономическому форуму.
Дешевые и привычные
По словам председателя комиссии РСПП по агропромышленному комплексу Ивана Оболенцева, перечень социально значимых продуктов пока окончательно не определен. Предполагается, что туда войдут кефир, нежирное молоко, хлеб, охлажденное мясо, сахар, масло.
Отсрочка по платежам по этим товарам должна составить не более 14 дней, при этом сети обязуются не брать с поставщиков бонусы за их продажу.
В список не войдут алкогольная и табачная продукция, дорогие кондитерские изделия, деликатесные морепродукты. Это означает, что эти продукты неизбежно подорожают.
Продукты дорожают
Продукты питания в России, по данным Росстата, в январе 2009 года подорожали на 1,5%, в Евросоюзе рост цен за тот же период составил 0,5%. По сравнению с аналогичным периодом 2008 года цены на продовольствие в России выросли на 16,9%, в Евросоюзе — на 3,6%.
Цены будут только расти
Заметим, что в среднем, по прогнозу ритейлеров, продукты питания подорожают на треть. Вице-президент группы компаний «Дикси» Илья Якобсон поделился прогнозом, что до конца года продовольствие подорожает на 30%, пишет dp.ru.
Рыба и морепродукты за январь в России стали дороже на 1,6% (в странах ЕС — на 0,7%). Цены на мясо и мясопродукты выросли на 1,1% (на 0,3%), на хлебобулочные изделия и крупы — на 0,5% (в странах ЕС снизились на 0,1%), на молочные изделия, сыры и яйца — на 0,2% (снижение на 0,1%).
Без мяса, но с кефиром
Уже сейчас петербуржцы начали отказываться от различных деликатесов и мяса. И если раньше, когда отмечался рост доходов населения, потребности в импорте мясной продукции только росли, то теперь, с началом кризиса, спрос на мясную продукцию начал снижаться.
Вероятно, в скором времени в список «отказников» могут попасть табак и алкоголь, а так же дорогой шоколад.