Исследователи из Европы считают, что высокожирная диета грозит тяжелыми болезнями, потому как нарушает биологические часы организма.
По мнению исследователей, та пища, в составе которой находится большое количество жиров, вполне себе может нарушить биологические часы и вызвать переедание и ожирение.
По мнению авторов данного эксперимента, последние 50 лет людей с ожирением стало в три раза больше.
Самое страшное, что может случиться с человеком, у которого ожирение — это диабет, сердечные болезни и онкология.
Опыты делали на крысах. Согласно эксперименту, грызуны, которые употребляли еду с высоким содержанием жиров, показали изменения в суточных нейронных ритмах дорсального ядра блуждающего нерва, а также в реакциях нейронов на гормоны голода. Только потом животные начали набирать вес.
Ранее Gazeta.SPb.ru сообщала, что диетолог назвала допустимую норму сладкого в день.
