Перед Пасхой россиянам напомнили, как хранить крашеные куриные яйца.
Великий пост завершится уже в грядущее воскресенье 5 мая. В этот день православные христиане отметят Пасху. Венцом празднества станут куличи и крашеные куриные яйца, символизирующие воскрешение Иисуса Христа. О том, как сохранить свежесть угощения, сообщает РИА Новости.
В Роскачестве отметили, что сроки хранения яиц в тепле и холоде разные. Так, готовые выкрашенные яйца могут простоять на кухне возле Пасхи примерно 2 дня. Если же угощения отправятся дожидаться часа пиршества в холодильник, то срок годности увеличивается в разы. В частности, яйца в холоде смогут храниться до 2-х недель.
Однако трещины в скорлупе нарушают единую оболочку продукта. Если яйцо испещрено таковыми, то срок годности падает в два раза: в холодильнике такое яйцо не проживет дольше 5 дней.
