Специалисты выделили особый рацион питания, который поможет продлить жизнь на треть.
Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана провели исследование, которое должно было выявить лучшую диету для сокращения риска преждевременной смерти. Об этом сообщается в American Journal of Clinical Nutrition.
Выяснилось, что максимально продлить жизнь помогает рацион питания, изобилующий растительной пищей. При этом в диете по минимуму продуктов животного происхождения. В частности, среди продуктов для такой диеты почти нет фастфуда и кондитерских изделий, а также огрaничено количество красного мяса.
Вместо этого внимание уделяется крyпам и овощам, зелени, а также бобовым. Также специалисты отметили, что диета положительно влияет на экологию, так как сокращает избыточное пищевое потребление пищи, что позволяет уменьшить парниковый эффект.
В эксперименте по потреблению диеты участвовало более 200 тысяч добровольцев. Выяснилось, что особый рацион питания способен предотвратить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.