Овощи и масло продолжают расти в цене

Летний скачок цен миновал. Продукты продолжают расти в цене, но повышение на основной ассортимент уже не столь очевидно.

Как сообщает «Комсомольская правда», лидеры подорожания – отечественные помидоры и огурцы. Это неудивительно: сезон относительно недорогих овощей, увы, закончился. И если еще в середине сентября купить их можно было за 50-60 рублей, то в начале ноября томаты стоят уже больше 70 рублей. Огурцы и того дороже. При этом ценник на лежащих рядом огурцах из Ирана замер на отметке 37 рублей.

В целом же подорожали практически все продукты, особенно молочные. Серьезный «удар» пришелся на сливочное масло – сразу 7 рублей в плюс. Подскочило в цене подсолнечное масло. При этом подешевел развесной российский картофель. При своей цене осталось все мясо, несмотря на колебания оптовых расценок. И, да, в магазины вернулась греча, причем по относительно приемлемой цене – 52 рубля за упаковку.

Фото na6ludatelb. Конец августа, гречневой крупы нет

— Серьезные колебания на оптовом рынке мяса были в конце лета и где-то до конца сентября, — поясняет фермер Антон Милов. – Тогда оптовая цена за, скажем, килограмм свиной шеи выросла примерно на 30 рублей. После этого резких скачков не было, более того, даже пошел небольшой спад. Возможно, небольшой прирост цены будет к новому году, это обычная ситуация.

Неоднозначна в Петербурге ситуация с рынком рыбы. По данным ретейлеров, дорожает треска и дешевеют хек и горбуша.

Тем временем петербуржцы уже начали готовиться к новогодним праздникам.

— К нам в магазин завезли подарочные наборы для детей, — рассказала продавец Татьяна. – Люди берут охотно. Еще начали запасаться тем, что обязательно пригодится на праздничном столе, а хранится долго – например, горошком, кукурузой, различными консервированными вкусностями. Некоторые уже начали закупать алкоголь.

Что касается производителей, то они еще в конце лета отмечали, что  дальнейшего роста цен на продовольствие не избежать. По мнению главы Союза пищевиков Петербурга Игоря Подлипенцева, большинство хозяйств Ленинградской области после аномального лета находятся в крайне тяжелом, практически банкротном, состоянии. Если государство не окажет им поддержку, то единственным способом покрыть убытки для них станет повышение цен на продукты, считает он.