Американские врачи-диетологи поделились, что овсянка может быть очень полезна для спортсменов, а также, что она благотворно влияет на работу пищеварительного тракта и иммунной системы.
Диетолог Джей Ковин утверждает, что овсе ускоряет обмен веществ, поэтому занятия могут стать более эффективными, если съедать порцию овсянки в течение часа после тренировок. Об этом пишет Eat This, Not That!
Еще один специалист Теджал Патхак информирует, что в овсяной каше есть бета-глюканы, которые положительно влияют на работу сердца и количество сахара в крови. При этом врач-нутрициолог Лиза Ричардс также заявила, что содержащаяся в овсянке клетчатка улучшает работу кишечника, поэтому длительное время присутствует ощущение сытости.
По мнению диетолога Тристы Бест, клетчатка в овсянке насыщает полезные бактерии кишечника и укрепляет иммунитет, помогая предотвратить развитие хронических заболеваний.
Ранее gazeta.spb.ru писала, что за 2021 год больше всего подорожали гречка, пельмени и сосиски. Цена на гречневую крупу выросла на 24%.