Специалисты объяснили, почему потребление кофе может вызвать неровное биение сердца у одних людей и спокойствие у других.
Исследователи из университета Оксфорд Брукс смогли объяснить, почему на одних людей чрезвычайно сильно влияет кофе, в то время как другие не замечают ничего существенного от выпитого напитка. Об этом сообщается в издании Daily Mail.
Так, специалисты обнаружили, что дело во влиянии кофе на тело человека заключается в скорости переработки напитка печенью. На это, в свою очередь, влияет ген CYP1A2. Если у человека нет такого гена, то потребление кофе вызывает бессонницу, аритмию и неприятные ощущения в теле. У таких людей напиток задерживается в организме.
В то время как люди, у которых есть ген CYP1A2, быстрее справляются с переработкой напитка. В результате печень быстрее выводит кофе из крови. Примечательно, что таким полезным геном обладает порядка половины населения земли.
