Прокуратура Выборгского района Санкт-Петербурга потребовала от владельца кафе на Удельном проспекте устранить серьезные нарушения санитарных норм.
Проверка, проведенная совместно с Роспотребнадзором по обращениям жителей, выявила ряд недостатков, угрожающих здоровью посетителей и персонала, сообщает пресс-служба Прокуратуры Санкт-Петербурга.
В частности, вентиляционная система кафе не отвечает установленным требованиям, что создает риск распространения вредных веществ. Электрооборудование для разогрева пищи лишено необходимых вытяжек, усугубляя проблему загрязнения воздуха. Ситуацию ухудшает недостаток кухонного инвентаря, затрудняющего соблюдение санитарных правил при приготовлении еды.
В связи с этим прокурор района внес генеральному директору кафе официальное представление с требованием незамедлительно устранить все выявленные недостатки.

