Одна из крупнейших российских мультиформатных розничных компаний — X5 Retail Group – представила данные аналитического проекта «Индекс «Пятёрочки» за ноябрь. Проект демонстрирует ежемесячную динамику уровня цен ключевые продукты питания на примере федеральной торговой сети «Пятёрочка». При подготовке Индекса учитываются 2 основных показателя: набор по средним ценам и набор по минимальным ценам. В первом случае отражается стоимость набора продуктов питания, определяемого в соответствии с Приложением 3 к приказу Росстата от 30.12.2014 №733. Во 2-м случае учитываются минимальные цены на покупку набора продуктов в торговой сети «Пятёрочка».
Средние цены на минимальный набор в «Пятёрочке» сравниваются со стоимостью минимального набора продуктов, информацию о которой регулярно публикует Росстат. Полученное значение в процентах – это и есть индекс «Пятёрочки». Для простоты восприятия аналитической информации показатель Росстата принят за 100 %, а индекс «Пятерочки» показывается как доля от 100 %.
В соответствии с представленной информацией, стоимость «Продовольственного набора «Пятёрочки» по средним ценам» в ноябре была равна 3 497 рублей, стоимость продовольственного набора Росстата – 3 547 рублей. Таким образом, индекс «Пятёрочки» для европейской части России в ноябре составил 99%.
В Москве стоимость «Продовольственного набора «Пятёрочки» по средним ценам» в ноябре составила 3 658 руб., цена набора Росстата — 4 221 руб. индекс «Пятерочки» — 87%. В «Пятёрочках» в Санкт-Петербурге стоимость набора составила 4 058 руб., по данным Росстата — 4223 руб., а индекс «Пятёрочки» составил 96%.
Стоимость «Продовольственного набора «Пятёрочки» по минимальным ценам» для европейской части России составила 1 911 руб., что в 1,5 раза ниже средней рыночной стоимости продовольственного набора, более того, этот показатель снизился по отношению к данным октября. В европейской части России стоимость такого набора уменьшилась на 9% (до 1 911 руб.), в Москве на 12% (до 2 247 руб.), в Санкт-Петербурге на 2% (до 2 891 руб.). Это стало возможным за счёт ряда товаров-драйверов — продуктов, средняя стоимость которых в ноябре в сети «Пятёрочка» была ниже, чем в среднем в России.
Так, речь идет о картофеле и подсолнечном масле. Средняя стоимость этих продуктов ниже среднероссийского уровня на 26%. Еще один продукт – белокочанная капуста – также оказалась рекордсменом: была дешевле на 34%. На снижение стоимости «Продовольственного набора «Пятёрочки» по минимальным ценам» в ноябре повлияло расширение сотрудничества и с российскими производителями яблок.
