Как сообщает Горзаказ.Орг, по словам чиновника, для повышения цены нет никаких объективных оснований. Так урожай зерновых в этом году большой, и цены на зерно падают. В то же время тарифы на энергоресурсы не растут, не повышаются цены и на комплектующие.
Кроме того, активно влияет на цены продовольственный фонд Петербурга. Заявление руководства ассоциации хлебопеков о подорожании в ближайшее время хлебобулочных изделий Осеевский назвал «необдуманным». «Им, наверное, захотелось побольше заработать, но объективных предпосылок для подорожания хлеба нет», – сказал чиновник.
Напомним, что президент Ассоциации хлебопеков Петербурга Александр Зорин 7 сентября заявил о том, что цены на хлебобулочные изделия в Санкт-Петербурге вырастут к ноябрю 2009 года.
«Рост издержек хлебопеков за последнее время составил 7-12%. Сюда входят подорожание импортных запчастей, услуг монополий, сетевая задолженность», — пояснил он.
При этом эксперт полагает, что «существенного роста цен не будет, потому что основное сырье — мука — не дорожает». «Потенциала для серьезного увеличения цен нет», — подчеркнул глава ассоциации, добавив, что рост цен может составить не более 5-10% в зависимости от сорта изделия.
Молоко может подорожать уже осенью
Речь, правда, идет о ценах, по которым заводы закупают сырье у молокопроизводителей. Как пишет «Коммерсант», переработчики активно ведут переговоры о повышении закупочных цен на 10-15%. Поголовье коров по области сократилось более, чем на одну десятую по сравнению с прошлым годом. Это приводит к дефициту молока и, соответственно, его подорожанию.
В то же время глава Союза производителей молока Петербурга и Ленобласти Борис Речкин сообщил, что говорить следует о сезонном явлении. Осенью петербуржцы возвращаются со своих загородных участков, отчего и увеличивается спрос на молочные продукты. Все наблюдатели, правда, сходятся во мнении, что резкого роста розничных цен на молоко не будет.
РЕПОРТАЖ ТЕЛЕКАНАЛА 100ТВ
