Специалисты рекомендуют гражданам не покупать продукты домашнего производства в несанкционированных точках продаж. Или необходимо спросить продавцов о наличии документов на продукцию и медицинскую книжку.
Роспотребнадзор предупредил россиян, что домашняя продукция может быть опасна для здоровья из-за нарушений рецептуры выработки продуктов, а также нарушений правил проведения дезинфекции. Об этом ведомство сообщает на своем сайте.
Кроме того, при приготовлении продуктов в домашних условиях в них могут попасть посторонние предметы или ингредиенты, которых нет в рецептуре.
Также отмечается, что продукция домашнего производства часто может быть заражена возбудителями различных инфекционных заболеваний. Проблемы имеются и с упаковкой продуктов, которая в домашних условиях может не соответствовать продукту.
У продавцов также часто нет документов на продаваемые продукты, разрешения на торговлю и личной медицинской книжки.
Ранее GazetaSPb сообщала, что в Роспотребнадзоре рассказали, как не заболеть гриппом.
