ITALY-GROUP запустили новый проект в Санкт-Петербурге — итальянский ресторан с открытым балконом Goose Goose и винный бар Bar27.
Ставил кухню Goose Goose владелец и шеф московского ресторана Bontempi — Валентино Бонтемпи.
Валентино готовит, как привычные гаспаччо, пенне арабьято, спагетти с вонголе и мильфей, так и новаторские брускетту с кальмарами и соусом из чернил каракатицы, карпаччо из рыбы-меч и черешневый суп.
Bar27 — это широкий ассортимент вин (порядка 200 позиций), интересная линейка разливного пива и коктейльная карта от команды профессиональных барменов Musthavebar.
Goose Goose и Bar27
Большая Конюшенная улица, 27