Среда, 18 марта 2026
$81.05 €92.66 ¥11.74
1.1 C
Санкт-Петербург

В Роскачестве рассказали о продуктах, которые лучше не мыть

В список, составленный экспертами, вошли мясо, в том числе куриное, яйца и грибы.

Как выяснилось, в процессе мытья мяса микробы не только не погибают, а, наоборот, распространяются по близлежащим предметам и чистым продуктам, что может привести к такому заболеванию как сальмонеллез и другим острым кишечным инфекциям. Лучший способ избавиться от бактерийтермическая обработка.

Также эксперты Роскачества советуют избегать мытья перед употреблением яиц и грибов. Скорлупа яиц имеет оболочку, которая защищает яйцо от проникающих внутрь микробов, после мытья эта оболочка может исчезнуть. Грибы слишком хорошо впитывают воду, поэтому их лучше протирать. Если не предполагается обработка высокими температурами, сильно загрязненный участок можно попросту срезать ножом.

Напоминаем, что ранее GazetaSPb сообщала о том, что Роскачество проверило фермерский урожай в Ленобласти.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В конце 2025 года астрономы получили уникальную возможность детально изучить вещество, прибывшее из-за пределов Солнечной системы.Два крупнейших инструмента — космический телескоп «Джеймс Уэбб» и комплекс радиотелескопов ALMA в Чили — направили свои зеркала на межзвездную комету 3I/ATLAS. Результаты наблюдений, проведенных двумя независимыми группами исследователей, оказались сенсационными: химический состав небесной гостьи кардинально отличается от всего, что ученые видели в нашей планетной системе.Третий межзвездный странникПо данным arxiv.org, 3I/ATLAS стала третьим зарегистрированным объектом, прилетевшим к нам из других звездных систем. Первый — 1I/Оумуамуа (2017 год) — не выделял газов, что сделало невозможным изучение его состава. Второй — 2I/Борисов (2019 год) — оказался кометой, но слишком тусклой для подробного анализа.Третий, обнаруженный гавайской системой ATLAS в июле 2025 года, был ярким, активным и доступным...
После кратковременной передышки 18 марта нашу планету ожидает мощный геомагнитный удар.Как сообщает Лаборатория солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ РАН, утром 17 марта ученые зафиксировали вспышку на Солнце класса M2.8. Ее особенность в том, что произошла она в центре солнечного диска, то есть выброс плазмы направлен непосредственно на Землю.Прогноз магнитных бурьСреда, 18 марта, станет последним спокойным днем. Вероятность стабильной магнитосферы оценивается в 68%. Однако атмосферное давление в этот день будет повышенным: в Санкт-Петербурге ожидается около 773 мм рт. ст., в Москве — 760–765 мм ртутного столба, что может вызвать тяжесть в голове и скачки давления у метеочувствительных людей.Ситуация резко изменится 19 марта. Плазменное облако достигнет Земли в промежутке с 4 до 6 часов утра по московскому времени. Скорость потока составляет...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ