Ведущие ученые Европы объединились в проекте «Odeuropa» по воссозданию запахов и ароматов прошлого. Стоимость исследований составит около 2,8 млн евро.
Планируется изучить различные запахи и ароматы Европы, например, табак, ладан или розмарин, который использовали для борьбы с Чумой. Данные исследования будут помещены в онлайн-энциклопедию с указаниями характерной местности, географии, а также архитектуры.
Как сообщает The Guardian, проект стартует в следующем году. Изучения продлятся целых три года. Цель проекта – показать запахи, а точнее то, как менялось их значение с течением времени.
«Например, возьмем табак. Аромат товара, который был завезен в Европу в XVI веке, считался экзотическим, но быстро прижился и внедрился в запахи многих европейских городов. И вот уже в XVIII веке мы видим, что люди массово жалуются на курение табака в театрах», – говорится в сообщении издания.
Воссоздавать ароматы будут вместе с ведущими парфюмерами, а полученные данные окажутся в онлайн-энциклопедии, где будет указана биография и история каждого запаха.
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что в испанские ученые работают в Китае над созданием гибрида обезьяны и человека.
