Такие данные публикует Фонд «Общественное мнение» на основании опроса, проведенного в 46 регионах России 2-3 февраля 2008 года, сообщает ИА Regnum.
К тому же, по результатам опроса выяснилось, что жители страны не считают, что российское правительство делает все возможное для сдерживания роста цен на продукты питания. Лишь 6% ответили на этот вопрос утвердительно. Практически равные доли респондентов отметили бездействие правительства (39%) либо недостаточность его действий (38%).
Респондентам был задан вопрос о том, какие из повседневных продуктов питания им «по карману». Чаще всего назывались хлеб (88%), соль (81%), сахар (76%), крупы (77%) и макаронные изделия (74%), несколько реже — яйца (60%), молоко (64%) и мука (65%). К третьей по доступности группе можно отнести птицу (49%), молочные и мясные продукты (48 и 43% соответственно), рыбу (38%), а также конфеты и кондитерские изделия (40%), свежие фрукты, овощи и соки (32-37%). Остальные продукты, включая свежее и свежезамороженное мясо, мясные и овощные консервы, рыбную гастрономию, упомянули менее 30% опрошенных.
К тому же, лишь треть респондентов (32%) заявили, что не ограничивают себя в потреблении повседневных, обычных продуктов питания. Две трети (66%) вынуждены с той или иной частотой отказываться от ряда продуктов из-за их дороговизны. Участников опроса, сказавших, что им приходится экономить на продуктах питания, спросили, какие именно продукты они хотели бы покупать регулярно, но не могут себе этого позволить. Практически не назывались (0-1%) пищевые товары первой необходимости — хлеб, соль, сахар, крупы, макароны, мука. Редко упоминались молоко и яйца (7 и 9% соответственно). А в числе наименее доступных названы свежее мясо (47%) и мясопродукты (32%). На свежих фруктах экономят 40% опрошенных (видимо, прежде всего не в сезон). Около четверти респондентов, экономящих на еде, отметили, что снижают расходы за счет отказа от молочных продуктов (25%), свежих овощей (24%), свежей и мороженой рыбы, а также рыбной гастрономии (26-27%). Еще 22% упомянули в этой связи замороженное мясо.
Отметим, что петербургские чиновники заявляют о том, что стабилизации роста цен на молочные продукты и растительное масло можно ожидать весной. Такого мнения, в частности, придерживается руководитель Управления Федеральной антимонопольной службы по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Олег Коломийченко.
А начальник Управления координации торговли и общественного питания Комитета по экономике, промышленному развитию и торговле администрации Санкт-Петербурга Станислав Прокопенко,утверждает, что объективными причинами роста цен стали, в первую очередь, макроэкономические процессы. «Молоко стало пользоваться спросом в Китае, так как население этой страны перешло на европейский образ жизни. Спрос на молочные продукты увеличился и цены тоже, а мы вынуждены закупать молоко за границей», — объяснил он. Повышение цены на растительное масло связано с сокращением посевных площадей, так как большая их часть занята культурами, выращиваемыми для производства биотоплива. «Еще одной объективной причиной повышения цен стали плохие погодные условия в прошлом году и, как следствие, массовый неурожай», — добавил Прокопенко.
Напомним, что в настоящее время уже действует соглашение, подписанное производителями и всеми торговыми сетями о том, что торговая наценка на продукты социальных категорий( шесть наименований) не должна превышать 10%. Соглашение будет действовать до марта. Кроме того, ожидается, что к весне резкие изменения в мировой экономике стабилизируются и рост цен на продукты социальной значимости приостановится.
VK
OK
Telegram
Дзен