Диетолог предупредила о потенциальной опасности шаурмы для детей

Фото: pxhere.com

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, почему стоит отодвинуть покупку шаурмы для детей и пожилых.

Накануне Роскачество провело анализ порядка 30 торговых марок шаурмы, чтобы выявить соответствующие стандартам продукты. Проверку среди точек Москвы и Петербурга прошла всего одна торговая марка, в то время как остальные были полны патогенов и инфекций. Об этом пишет телеканал «360».

Диетолог Соломатина отмечает, что человек не в силах исключить все патогены из жизни, но в состоянии уйти от риска во многих сферах деятельности. Например, следить за потребляемыми продуктами. Врач подчеркнула, что влажная шаурма становится питательной средой для развития бактерий. Если повар коснулся ножом с сырым мясом помидоров или зелени, то патогены заражают все шаурму.

Также диетолог Соломатина подчеркнула, что в группе повышенного риска находятся дети и пожилые люди. Их слабые организмы тяжело справляются с отравлениями в силу возраста. Поэтому лучше сделать шаурму дома, а не покупать на страх и риск в торговых точках.

ПОДЕЛИТЬСЯ:

В 2025 году в Петербурге появится новый парк со стадионом

В 2025 году в Петербурге появится новый парк со стадиономГород
Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает первый этап строительных работ по созданию парка площадью 20 гектар в жилом комплексе «Юнтолово». Всего за 3 месяца девелопер создал искусственные насыпные холмы, высота которых в некоторых точках доходит до 14 метров. Проложены велосипедные и пешеходные дорожки, строители приступили к высадке деревьев и кустарников, призванных стать...
Подробнее

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech Champ

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech ChampНовости
Сразу шесть участников из Петербурга и Ленинградской области заняли пьедестал всероссийского чемпионата по алгоритмическому и робототехническому программированию True Tech Champ  цифровой экосистемы МТС в этом году. Второе место в первом треке занял ученик Президентского физико-математического лицея №239 Владимир Звездин, а во втором две петербургских команды «Котята и роботы» и «Микро-мыши»...
Подробнее