Профессор Стивен Сейф из Техасского университета A&M в своих последних заявлениях утверждает, что регулярное употребление кофе может играть значительную роль в снижении риска развития онкологических заболеваний. По его словам, данное утверждение подкрепляется результатами исследований, проведенных еще в 2021 году, которые указывают на потенциальную пользу этого популярного напитка.
Как сообщает PRO Город Будущего со ссылкой на Daily Express, исследование 2021 года показало, что люди, потребляющие более 60 чашек кофе в месяц, могут снизить риск развития рака печени на удивительные 70%. Это открытие указывает на возможные антиканцерогенные свойства кофе, которые могут стать ключевым фактором в профилактике не только рака печени, но и других серьезных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и деменция.
Сейф отмечает, что кофе содержит ряд антиоксидантов, которые могут оказывать положительное влияние на общее состояние здоровья и уменьшать воспаления в организме. Таким образом, регулярное употребление кофе не только улучшает когнитивные функции и повышает бодрость, но и может способствовать снижению риска возникновения хронических заболеваний.
