Продукты хранили на полу, а помещение и посуду плохо мыли.
Суд закрыл общепит на Невском проспекте в доме 158. На предприятии нашли нарушения санитарных норм, сообщили Gazeta.SPb в объединенной пресс-службе судов Санкт-Петербурга 18 июля.
Заведение “Столовая” ООО “Бастион” работает раздельных цехов для мяса рыбы и овощей, на кухне нет вытяжки. Режим мытья посуды нарушается, корнеплоды хранят на полу. У мусорных баков почему-то нет крышек, в помещении плохо убирают и нет холодильной камеры для временного хранения пищевых отходов.
В суде посчитали, что заведение представляет угрозу для здоровья посетителей. При этом никто из представителей ООО “Бастион” так и не пришел на заседание суда. Деятельность заведения остановили на 90 суток.
Ранее Gazeta.SPb сообщила, что в ресторане при отеле “Шанхай” для китайцев все было еще хуже — на кухне нашли тараканов.
