Смольнинской столовой придется пересматривать действующие контракты на поставку продуктов. Как сообщает «Фонтанка.ру», до введения Россией контрсанкций комбинат питания «Смольнинский» покупал для питания чиновников фуа-гра, хамон, прошутто, европейского консервированного тунца и молочную продукцию финской Valio. В столовой Конституционного суда лакомились немецким сыром. А сотрудники «Газпром трансгаза» остались без голландской голубики, бельгийских груш и греческих каперсов.
После введения контрсанкций россияне лишились мяса, молочной продукции, фруктов и овощей из Европы, США и Канады. Если проанализировать сайт госзакупок, можно обнаружить, что петербургские чиновники пострадали от запрета вместе со своим народом. Так, ГУП «Комбинат питания «Смольнинский»», который кормит членов правительства и сотрудников администрации губернатора, заключил весной 2014 года контракт с ООО «Монерон» на поставку мясных изделий и рыбы на общую сумму 5,6 млн рублей. В частности, в течение года подрядчик должен был поставить два килограмма французского фуа-гра (утиная печень), три килограмма испанского хамона и три килограмма итальянской ветчины.
В рамках этого же контракта в Смольный должны были поступить 30 килограммов утиной грудки из Франции, а также 10 килограммов консервированного тунца из Италии, Греции, Дании и Германии. Теперь чиновникам придется обедать без этих продуктов. Отметим, что в здании городской администрации на площади Пролетарской Диктатуры есть несколько мест для приема пищи: большой и малый залы, где обедают рядовые сотрудники и гости, а также vip-зал для городского руководства. Время от времени в этих помещениях проходят официальные приемы с фуршетами.
Согласно другому годичному контракту ГУП «Комбинат питания «Смольнинский»», заключенному в апреле 2014 года, на хлеб чиновники городского правительства намазывали сливочное масло финской Valio или новозеландский Anchor (объем закупки – 600 и 2000 килограммов соответственно). Новая Зеландия под санкции не попала, а вот от Valio госслужащим теперь придется отказаться. Останутся они и без сметаны Valio 23%-ной жирности (200 килограммов в течение года) и низколактозного йогурта с 2%-ной жирностью (300 литров). А кулинарам Смольного придется искать российских поставщиков низколактозных сливок от Valio (300 литров). Добавим, что помимо импортной продукции комбинат питания «Смольнинский» заказал молоко, кефир и сметану производства гатчинского завода «Галактика».
Продукцию Valio приобретал и комбинат питания Конституционного суда: в июне предприятие купило 30 килограммов низколактозного рассыпчатого сыра Hyla. В начале года в столовые и буфеты, в которых питаются судьи и сотрудники аппарата, поступило 18 килограммов сметаны «Деревенская», которая была произведена в Финляндии, а также 65 килограммов сыра «Гауда», произведенного в Германии. После введения санкций им придется класть в борщи отечественную сметану, а также есть гауду, выпущенную российскими или белорусскими компаниями.
Ранее сообщалось, что 22 региона России готовы поставлять в Петербург продовольственные товары, чтобы заменить импортные, попавшие в санкционный список. Такие предложения регионы сделали в ответ на обращение правительства города.
Производители регионов готовы снабжать петербуржцев необходимым продовольствием: мясом, птицей, яйцом, мясной, рыбной и молочной продукцией, хлебобулочными изделиями, овощами и фруктами.
Напомним, 7 августа в ответ на санкции, которые Запад ввел против России из-за событий на Украине, Москва объявила о полном запрете на поставки говядины, свинины, овощей и фруктов, мяса птицы, рыбы, сыров, молока и молочных продуктов из стран Евросоюза, Австралии, Канады, Норвегии и США. Ограничения вводятся сроком на один год. Эмбарго на продукты не коснулось детского питания.
