Россияне превышают рекомендованную норму употребления яиц. Так, за год она превышена на 8%.
За последнее десятилетие потребление яиц на территории страны ежегодно увеличивалось в среднем на 1%. В настоящее время житель съедает за год около 280 яиц, когда рекомендованная норма составляет 260 штук.
Согласно отчету аналитиков Sberbank СIB, сообщает Forbes, еще больше данного продукта ежегодно потребляют жители Китая — один человек ест около 300 штук в год.
В минувшем году в на территории России произвели 44,9 млрд штук яиц. Как предполагают аналитики, в ближайшие пять лет производство может увеличиться на три млрд штук.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщали, что петербургские яйца проверил Роспотребнадзор. Это произошло после массовых отравлений в городе.
