Приготовление пищи на древесных углях может привести к повреждению легких

Готовка на костре может оказаться смертельно опасной. Фото: pixabay

Американские ученые выяснили, что приготовление пищи на древесных углях может грозить повреждением легких и даже привести к смерти из-за болезней органов дыхания.

Оказалось, что около четырех миллионов человек по всему миру ежегодно умирают из-за вдыхания вредных веществ, выделяющихся при приготовлении пищи на углях от древесины и сухих кустарников. Исследователи экспериментальным путем изучили влияние на организм токсинов от сжигания биомассы — в опыте приняли участие 23 человека, которые готовили еду в помещении на сжиженном нефтяном газе или древесине в Индии.

Авторы научной статьи подчеркивают, что необходимо минимизировать воздействие дыма на легкие. Тем, кто вынужденно подвергается воздействию продуктов горения биомассы на протяжении длительного времени, рекомендуется регулярно посещать профильных врачей.

Напоминаем, ранее gazeta.spb.ru сообщала, почему вирусная инфекция часто приводит к возникновению бактериальной пневмонии.

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Петербуржцы выгодно пополняют и приобретают транспортные карты с СБП

Петербуржцы выгодно пополняют и приобретают транспортные карты с СБПНовости
Жители Петербурга получили выгоду в 4,5 млн рублей при покупке и пополнении проездных билетов через Систему быстрых платежей. О такой сумме сообщила пресс-служба Национальной системы платежных карт. Это стало возможно благодаря предложению СБП. До конца года действует акция: при покупке или пополнении проездных билетов через Систему быстрых платежей (СБП) на...
Подробнее

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech Champ

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech ChampНовости
Сразу шесть участников из Петербурга и Ленинградской области заняли пьедестал всероссийского чемпионата по алгоритмическому и робототехническому программированию True Tech Champ  цифровой экосистемы МТС в этом году. Второе место в первом треке занял ученик Президентского физико-математического лицея №239 Владимир Звездин, а во втором две петербургских команды «Котята и роботы» и «Микро-мыши»...
Подробнее