Новогодний стол можно сделать не только вкусным, но и полезным. Для этого достаточно заменить некоторые ингредиенты в традиционных блюдах. Об этом рассказала диетолог Ирина Дядикова.
По ее словам, традиционную индейку лучше заменить маленькой уткой с яблоками. Запекать ее лучше с фруктами, а не с картофелем. Так блюдо будет более полезным. Также можно приготовить красную рыбу в духовке.
Как сообщило издание Ura.ru, майонез в салатах диетолог предложила заменить йогуртом или грейпфрутовым соком, а колбасу — куриной грудкой или говядиной.
Ранее gazeta.spb.ru сообщала, что диетолог предупредила об опасности предновогодних диет.