Он отметил, что политик довольно часто просит сварить ему борщ – либо на баранине, либо на телятине.
Шеф-повар Анатолий Галкин, который работает поваров в Кремле на протяжении 30 лет, рассказал, каково отношение президента России Владимира Путина к борщу. Об этом сообщает телеканал «360».
Поваре отметил, что власти никогда не спорили о том, кто первым придумал борщ: русские или украинцы. Он заверил, что в меню никогда не указывается национальная принадлежность рецепта, обычно просто значится борщ и указывается, с чем именно: с мясом, уткой и так далее.
Галкин уверяет, что Путин любит борщ и часто его заказывает.
«Наш президент просто пишет «хочу борщ», «сварите борщ». И все. На баранине или на телятине»,
— подытожил он.
Сам повар не поддерживает споров о принадлежности блюда и считает, что главное в нем – народность и вкус.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что кремлевский шеф-повар рассказал о кулинарных предпочтениях Путина.