Диетолог Марина Макиша рассказала о пользе употребления в пищу тыквы.
Эксперт отметила, что введение в ежедневный рацион этой культуры является профилактикой процессов старения и онкологических заболеваний.
Такой эффект оказывает бета-каротин (провитамин А), который содержится в тыкве. Он не разрушается даже при термической обработке.
«Витамин А является одним из самых мощных антиоксидантов… Это профилактика процессов старения и онкологических заболеваний», — приводят ее слова «Народные новости».
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что осень радует нас не только разноцветной листвой на деревьях, но и сезонными плодами – отличными помощниками в борьбе с лишним весом. В холодное время года намного проще набрать лишний вес.