Россиянам напомнили перед светлым праздником Пасхи, что выходить из поста следует правильно.
Не надо забывать, что за почти 8 недель поста ферментная система полностью перестроилась и перенастроить ее на расщепление жиров и белков животного происхождения за один день не получится. Такие данные приводит пресс-служба Роспотребнадзора.
Чтобы перенастроиться, надо вооружиться терпением, ведь на это уйдет одна или две недели. В связи с выходом из поста в рационе следует сознательно урезать себя в плане белковой пищи. В ведомстве порекомендовали в один прием пищи включать не больше одного вида птицы или мясной и рыбной продукции.
Также не стоит злоупотреблять вареными яйцами — не более 1 яйца в один прием. Что касается алкогольных напитков или жирных и сладких тортов, то их и вовсе не стоит включать в рацион во время выхода из поста.