Кондитерскую, не слишком заботившуюся о нормах санитарии и гигиены, обнаружили в Купчино сотрудники прокуратуры, сообщают в надзорном ведомстве Петербурга.
Фото: прокуратура Петербурга
Специалисты ведомства проверили предприятие «Артель Сахар», где готовят кондитерские изделия, а также фасуют крахмал и сахар, и выявили ряд нарушений. В частности, на производстве нашли проржавевшее оборудование – раскатывающую машинку, стеллажи и телеги для противней.
Фото: прокуратура Петербурга
На столах лежала фанера вместо специального гигиенического покрытия, а на полу прямо вместе с остатками муки, картона и полиэтилена хранили яйца, масло, муку и подсолнечное масло.
Фото: прокуратура Петербурга
После проверки в отношении ООО возбудили дело о нарушении требований технических регламентов, которое направили для рассмотрения в управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. Генеральному директору артели внесено представление об устранении нарушений.
Напомним, ранее мы писали о том, что в Шушарах нашли подпольный цех по производству паленой водки и коньяка.
VK
OK
Telegram
Дзен