В преддверии новогодних праздников в Петербурге проверили селёдочные пресервы. Выяснилось, что 7 из 10 марок не отвечают необходимым нормам.
Общественная потребительская организация «Общественный контроль» изучила продающиеся в городских супермаркетах селедочные пресервы. Оказалось, что лишь три из десяти проверенных упаковок подходят для употребления.
Кусочки сельди в масле от компании «Круглый год» содержат в 38 раз больше дрожжей, чем это необходимо. Пресервы фирмы «Отличилась» «отличились» превышением допустимого наличия плесеней и дрожжей. Лидером стала марка «Кетус», где дрожжей в 200 раз больше нормы.
Качественными себя показали продукты фирм «Санта Бремор», «Балтийский берег» и «Союз-Биллион».
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о продуктах, вызывающих бессонницу. Следует избегать повышенного содержания рафинированных углеводов в еде.