По мнению специалиста, соусы сами по себе являются очень вредным продуктом, потому что сочетают в себе множество компонентов. Зачастую по калорийности соусы могут превзойти одно цельное блюдо.
Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что многие россияне даже не учитывают соусы в своем рационе, а, между тем, иногда такие пищевые добавки могут вызывать отравления и не благотворно влиять на организм. Эту тему эксперт поднял в эфире авторской программы на канале «Россия 1».
По словам Мясникова, самая здоровая пище готовится без без соли и сахара, с минимумом специй и, уж тем более, без использования соусов. По мнению врача, в жидких приправах содержится множество ингредиентов. Например, при производстве кетчупа используют сахар, муку, соль, загустители и консерванты. Соевый соус в свою очередь противопоказан гипертоникам, потому что содержит большое количество соли.
Отравления соусами чаще всего грозит туристам, которые находятся в других странах. Мясников предполагает, что иногда соуса стоят на столиках ресторанов день, два, месяц. Из распространенных болезней, которые таким образом можно подхватить за границей являются сальмонелла и кишечная палочка.
Ранее gazeta.spb.ru писала, что капли для носа могут вызвать зависимость. Мясников прировнял их к наркотикам.