Дефицит витамина D в организме человека приводит к развитию ряда аутоиммунных заболеваний.
Группа ученых из Эдинбургского университета провела исследование, которое показалось, чем для человеческого организма может быть опасен недостаток витамина D. Результаты данного исследования были обнародованы в профильном журнале Frontiers in Immunology.
В организме процесс выработки витамина D происходит в результате реакции на солнечный свет. Его главной задачей является обеспечение всасывания кальция и фосфора с стенки точного кишечника.
В детском возрасте недостаток витамина D может привести к рахиту, то есть деформации костей. У взрослых из-за недостатка солнечного света может появиться остеомаляции, то есть размягчение костей.
Кроме того, пониженный уровень витамина D солдате риск развития заболеваний аутоиммунной системы.
Напоминаем, что ранее Gazeta.SPb сообщала о том, что ученые обнаружили «вегетарианские» гены.