Жителям Петербурга рассказали, на что обратить внимание при покупке мясных полуфабрикатов. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.
Многие отдают предпочтение мясным полуфабрикатам и покупают их на обеденный стол. Жителям Петербурга рассказали, как правильно выбрать такие продукты. Информацией об этом поделились в пресс-службе регионального отделения Роспотребнадзора.
Мясные полуфабрикаты и сырое мясо – продукты, имеющие строгие сроки годности и особый режим хранения. Мясо не должно иметь коричнево-серых или зеленых оттенков, а также белого налета. Вкрапления жира не должны крошиться, они имеют ровный или кремовый оттенок. При покупке продукта в заводской упаковке нужно обратить внимание на срок годности.
Ранее Gazeta.SPb сообщала, что в Роспотребнадзоре рассказали об источниках белка. Лучше сочетать растительный и животный белок. Тогда рацион будет сбалансированным.
