Суббота, 11 апреля 2026
$77.84 €90.88 ¥11.37
8.1 C
Санкт-Петербург

Эксперты: Намывы в Финском заливе убивают корюшку

На прилавках Петербурга появилась первая корюшка по деликатесной цене. Как утверждают в рыболовецких компаниях, сезонная путина рыбы, во время которой цена снижается, еще не началась.
  
Через две-три недели в Петербурге начнется Праздник корюшки. Эту некрупную рыбу знают большинство горожан благодаря запоминающемуся огуречному запаху и особым вкусовым качествам. Есть еще два обстоятельства, выделяющих корюшку среди множества другой добычи рыболовов. В массовых количествах она появляется в продаже в конце апреля — мае, когда заходит в реки на нерест, зимой со льда ее ловят мало. Но именно зимой формируется совершенно фантастическая цена на эту рыбу — почти в десять раз превышающая стоимость других обитателей Финского залива и Ладожского озера. Например, в этом году килограмм стоит около 500 рублей, пишет Горзаказ.орг.
  
Неудивительно, что рыболовные предприятия с особым нетерпением ждут появления корюшки в окрестностях города — период ее ловли позволяет буквально озолотиться. И те, кто раньше всех начнет продавать эту рыбу, успеют снять пенку, потому что с увеличением объема предложения ее цена всегда немного снижается. Правда, все равно при этом в разы превышает стоимость большинства другой местной рыбы. Но продавцы не спешат демпинговать даже тогда, когда рыба не только теряет товарный вид, но и просто портится. Успешно сбывать такую продукцию позволяет ее специфический запах, заглушающий признаки порчи. Самое удивительное, что из года в год горожане как сумасшедшие начинают вертеть носами при малейшем запахе огурца и зачарованно бормотать под нос: «Корюшка пошла! Корюшка пошла…»
  
В Профсоюзе работников рыбного хозяйства Петербурга и Ленобласти отмечают, что корюшки с каждым годом становится все меньше. По словам представителя ОАО «РКЛ» (колхоз им. Ленина), квота улова на 2009 год устанавливалась из расчета в 50 тонн, при этом улов составил всего 27 тонн. В этом году квота осталась той же, но рыбаки даже не хотят прогнозировать результаты. Одной из главных причин уменьшения уловов является уничтожение нерестилищ рыбы в мелководной части Финского залива и самой Неве. Таков результат загрязнений, фарватерных и намывных работ, проводящихся постоянно.
  
Работники отрасли считают, что большой проблемой в реализации улова является отсутствие у рыбаков торговых мест. Несмотря на подписанное на 2010 год трехстороннее соглашение о проведении социально-экономической политики и развитии социального партнерства между губернатором Петербурга, рыболовецкими предприятиями и профсоюзами, пункт о предоставлении предпринимателям торговых мест в период путины корюшки не выполняется, заявили в Профсоюзе работников рыбного хозяйства. Рыбакам приходится пользоваться услугами посредников, а это очередное завышение цен на рыбу.
  

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

С 6 по 12 апреля в России впервые проходит Неделя космоса. Праздник приурочен к 65-летию первого полёта человека в космос. Соответствующий указ подписал Президент Российской Федерации Владимир Путин. В дальнейшем Неделя космоса станет ежегодной. Организаторы — Правительство РФ и госкорпорация «Роскосмос». По данным организаторов, в регионах страны проходят лекции, выставки и тематические уроки, в том числе в рамках проекта «Разговоры о важном».Крупная книжная сеть проанализировала читательские предпочтения за первые три месяца 2026 года и составила две подборки: книги о Вселенной для взрослых и подростков, а также издания для детей, после которых ребёнок заинтересуется космосом.Ниже представлен обзор этих подборок.Книги о Вселенной для взрослых и подростков«Краткая история времени. От Большого взрыва до чёрных дыр», Стивен ХокингАнглийский физик доступно рассказывает о происхождении...
Астронавты миссии «Артемида-2» достигли середины пути между Луной и Землей и готовятся к возвращению 10 апреля. Капсула Orion войдет в атмосферу Земли в 19:53 по восточному времени и через 14 минут приводнится у побережья Сан-Диего.Финальный этап полетаНа девятый день полета экипаж укладывал оборудование на борту корабля. Командир миссии Рид Уайзман провел последнюю тренировку. Он подтвердил центру управления, что это его последнее упражнение перед возвращением.Незакрепленное оборудование представляет опасность при входе в атмосферу, поэтому фиксация всего снаряжения является критически важной задачей. Экипаж также примерил компрессионные костюмы, предназначенные для помощи организму в адаптации к гравитации после пребывания в невесомости. Эта одежда помогает противодействовать головокружению и слабости.Также восьмой день полета астронавты начали с песни Under Pressure Дэвида Боуи и Queen, а девятый с...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ