За прошедший октябрь средняя стоимость лососевой икры в России впервые превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм. Таким образом, цена достигла исторического максимума.
За всю историю наблюдений с 2000 года средняя цена на лососевую икру превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Спустя 20 лет цена на икру влетела в 7,4 раза. Так, в октябре 2000 года один килограмм продукта стоил 675,2 рубля, а накануне Нового года товар становился дороже примерно на 30% по сравнению с 2020 годом.
Красная рыба не стала исключением по повышению цены. Стоимость одного килограмма продукта в охлажденном и мороженом виде увеличилась в октябре 2021 года по сравнению с прошлым годом на 16 процентов — с 726,9 до 845,3 рубля.
С начала 2020 года лососевая икра продолжает дорожать, как отмечают в Росстате. По мнению специалистов, такой рост цен связан с ажиотажем, созданным спекулянтами перед новогодними праздниками.
Ранее gazeta.spb.ru писала, что при умеренном употреблении шоколад, вино и кофе могут быть полезны для организма.
