Качество розничной торговли в Петербурге оставляет желать лучшего. Недавно городской Роспотребнадзор провел внеплановые проверки на 21 рынке и проинспектировал 559 торговых мест. К сожалению, нарушения оказались везде.
Среди основных – работающие без медицинских книжек продавцы, отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продуктов. Овощи и фрукты хранятся как попало, а обслуживающий персонал работает без санитарной одежды. Практически везде проверяющие обнаружили грязь и антисанитарию. Немало вопросов возникло и к качеству продуктов.
— Из отобранных проб пищевых продуктов 17,5% проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Среди них кулинарные изделия, сыр на «Кузнечном рынке», кулинарные изделия, специи, творог, рыбные изделия, мясо на «Сытном рынке», — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. — Забракованы и изъяты из оборота 14 партий пищевой продукции, объемом 44 килограмма, пишет «Комсомольская правда».
За грязь, антисанитарию и испорченные продукты Роспотребнадзор оштрафовал 286 должностных и 8 юридических на общую сумму 648 тысяч рублей.
Кстати, всего в Петербурге действует 22 розничных рынка, в том числе 16 сельскохозяйственных, 1 продовольственный, 3 вещевых, 2 универсальных.
