Петербург занял третье место по дешевизне набора продуктов социальной значимости. Как сообщили в пресс-службе Общественной палаты РФ, таковы итоги мониторинга цен на продукты питания в августе 2011 года.
Первое место по дешевизне набора продуктов социальной значимости сохранила за собой Москва, где стоимость набора по сравнению с июлем снизилась на 6,8%. Второе место сохранил Нижний Новгород, показав снижение по стоимости набора в — 7,1%.
В августе в среднем по городам подешевели картофель (-39,7%) и борщевой набор (-26,9%), а также курица (-6,0%). Существеннее всего в среднем подорожали яйца (+13,9%), сливочное масло (+9,6%), творог (+4,1%).
В целом падение цен за август составило 5.5%. Снижение цен на продукты продолжается уже пять месяцев, аналогичная продуктовая дефляция в истории России еще не фиксировалась. Стоимость продуктовой корзины в августе 2011 года (1470 рублей) сопоставима со стоимостью корзины середины ноября 2010 (1468 рублей).
«Конечно, сезонный фактор нового урожая влияет на ситуацию, и его действие будет ограничено сентябрем-октябрем месяцем, — пояснил руководитель рабочей группы по АПК и продовольственным рынкам Михаил Попов. — Но в новой экономической истории России еще не было периодов столь продолжительной дефляции на продовольственные товары». По прогнозам Михаила Попова, цены на продукты «не будут продолжать движение вниз в октябре — ноябре месяце, но их движение, скорее всего, будет плавным».
СПРАВКА: Набор продуктов социальной значимости включает в себя: батон нарезной, сахар, яйца, молоко, творог, сыр, масло сливочное, говядину, свинину, курицу, минтай, масло подсолнечное, картофель и так называемый «борщевой набор» (капуста белокочанная, лук, морковь, свекла).
